belchester: (Default)
[personal profile] belchester
Сегодня в кои-то веки выбралась из дому за покупками... 
С одной стороны - дождь и слякоть, с другой - зонтик не забыла, покупки в тему и радуют. :)
Плюс - я таки нашла симпатичную турку с длинной ложечкой. :) Может, кофе получился и неидеальным, но и мне, и маме понравился. (По крайней мере, гораздо вкуснее, чем раньше).
В гости, к сожалению, уже не попаду - болею. И нечего заразу разносить...
Зато можно провести время с самыми близкими и родными людьми. 
Плюс - добрые и красивенные картинки для поднятия настроения. Самое оно. :)



Date: 2008-09-22 06:04 am (UTC)
From: [identity profile] dr-shinigami.livejournal.com
С туркой и ложкой - отдельные поздравления.)))
Рекомендую попробовать с корнем имбиря поварить - с практикой оно вкуснее получается и бодрит сильнее.)

И, это... не болейте там.))
Ибо.)))

Спасибо :)

Date: 2008-09-22 09:13 am (UTC)
From: [identity profile] belchester.livejournal.com
Будем практиковаться. :)
А вопрос от дилетанта: имбирь должен быть порошком или собственно корнем? И если корнем - как его измельчать для кофе?

Date: 2008-09-22 09:21 am (UTC)
From: [identity profile] dr-shinigami.livejournal.com
Я беру корнем, режу на кубики по 0.3-0.5 см, три-четыре на турку хватает, и варю вместе с ними - тогда имбирь отдаёт запах и привкус напитку. На самом деле, тут главное - пробовать разные варианты, истина рождается в эксперименте))))

Кстати, хранить корень лучше в морозилке, просто в холодильнике он плесневеть начинает, ибо большой и используется не так часто.

Date: 2008-09-22 11:15 am (UTC)
From: [identity profile] belchester.livejournal.com
Спасибо.
Учтем. :)

Profile

belchester: (Default)
belchester

January 2025

S M T W T F S
    1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 18th, 2025 11:05 pm
Powered by Dreamwidth Studios